喝一杯~四川的春日限定！

烟火向星辰，安逸在四川

说到四川人的日常生活

离不开看川剧、打麻将

摆龙门阵或是小馆子里坐一坐

这些事仿佛可以让时间慢下来

在这样的慢时光里

茶是不可或缺的“调味剂”

川人爱茶，自古如此

从春天开始

茶香就在绿意里酝酿着

四川地处中国西南茶区

是世界茶树的发源地

《神农本草》记载：

“茶树生益城山谷、山陵道旁，凌冬不死。”

《华阳国志·巴志》称周武王时期

“巴国有香茗”

“巴国”则包括四川部分地区

蒙顶山

被称为世界茶文化的发源地

世界茶文明的发祥地

白居易《琴茶》一诗曾写：

“琴里知闻唯绿水，茶中故旧是蒙山”

《中国茶叶大辞典》载：

“雅安蒙顶与绵竹赵坡茶、峨眉白芽并称珍品”

蒙顶山茶

川茶之出众者，由来已久

为何蒙顶山适合种植茶叶？

这里最高峰海拔1456米

年平均气温为13.5℃

全年日照900多小时

是茶叶生长的“黄金”环境

清风掠过满目绿意的茶园

云雾缭绕在蒙顶山间

让春意欲遮还羞

2021年

蒙山茶传统制作技艺被列入

国家级非物质文化遗产代表性项目名录

"三炒三揉"的制法

自明代沿用至今

有如将春风凝练

存于一片小小绿叶之中

峨眉雪芽

春风到峨眉，雪芽满山香

云雾沁润的峨眉山

春雨化雪淌入初露枝头的嫩芽新叶

数万亩峨眉雪芽茶叶资源

便由此孕育

一杯正宗的峨眉雪芽茶

需历经晒青、做青、炒青

初焙等工序

于细雨朦胧的清晨

怀揽青山，远离尘嚣

享誉天下的峨眉雪芽

便挟裹春意荡漾杯中

雅安藏茶

雅安藏茶已有千年历史

最早记录于唐朝

其色泽呈黑褐色，汤色红亮

香味层次丰富

因唐宋年间在藏族地区畅销

因而得名藏茶

雅安藏茶又被称为“南路边茶”

三十二道工序

千百年间的工匠沉淀

构筑了雅安藏茶红浓陈醇四个特点

汤色红润，香气浓郁

陈香显著，回味醇厚

口感千变万化

茶韵唇齿留香

2008年

南路边茶制作技艺被列入

国家级非物质文化遗产代表性项目名录

宜宾早茶

宜宾

三江叠翠，春意最浓

正值早春

有着3000多年种茶史的宜宾

作为世界茶叶的发源地之一

“中国早茶之乡”、“世界著名茶乡”

自然不缺好茶

回味绵长的屏山妙青

口感厚重的筠连红茶

而汤青叶绿的叙府龙芽

其传统制作技艺

在2011年被列入

四川省非物质文化遗产

早春喝早茶

宜宾早茶之“早”

讲究“采早，制早，喝早”

通常在每年的1月下旬到2月上旬间

开园采摘

被称为万里长江第一城的宜宾

不仅是有着千年底蕴的早茶之都

还蕴藏着你的第一杯“春意浓”

七佛贡茶、米仓山茶

川红功夫茶

……

四川的春天

不止在盎然的春光中

也盘踞于一杯清水化开的茶香里

你准备好品尝了吗？

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